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作者们技艺取到更加好的法力,水产微生态制剂

文章作者:永利国际402娱乐官网 上传时间:2019-09-17

发布时间:2009/5/9 8:20:49 来源:南方农村报 编辑:石明凯 图片 1我来说两句 图片 2 中国水产门户网报道南方农村报资讯:
水剂一般与肥一起施用,见效快;需要改底、净水时则用芽孢杆菌粉剂

发布时间:2008/11/9 10:11:26 来源:南方农村报 编辑:吴佩佩 图片 3我来说两句 图片 4 中国水产门户网报道

导读:现在,在养殖过程或黑底改良时,我们经常会用到微生物制剂,它对于分解有机质,改善黑底有比较好的作用。但是使用微生物制剂一定要选好菌种、讲求正确使用方法、满足微生物生长的其它条件一定要具备,只有以上三者同时满足,我们才能取到更好的效果。

“水剂肥水、调水效果快;粉剂改底、净水效果稳定。”近日,江门市新会区睦洲镇养殖户吴柏均向南方农村报记者简单说出了水产微生物制剂两种剂型的优点。
水产微生物制剂行业存在一个菌种两种剂型的现象,从光合细菌、芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌到复合菌。两种剂型各有所长,但效果、价格均有差异,养殖户应该怎样选择?
吴柏均在江门养虾已经10多年了,他的50亩虾塘每年的药物费用5万元左右,其中微生物制剂费用占70%。
吴的经验是,不同的时候选择不同的剂型。“水剂一般与肥一起施用,见效快;需要改底、净水时使用芽孢杆菌粉剂,效果稳定。”

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腾氏水产商务网报道,现在,在养殖过程或黑底改良时,我们经常会用到微生物制剂,它对于分解有机质,改善黑底有比较好的作用。但是使用微生物制剂一定要选好菌种、讲求正确使用方法、满足微生物生长的其它条件一定要具备,只有以上三者同时满足,我们才能取到更好的效果。

水剂:见效快,不便贮存

南方农村报讯:水产微生态制剂在水产养殖中应用最早的是“光合细菌”,用于调节养殖水质,此后陆续开发乳酸杆菌、双歧杆菌、弧菌、假单孢菌、芽孢杆菌、硝化细菌、反硝化菌等,并快速成为水产养殖中一个新兴的产业。据不完全统计,国内具备一定规模的水产微生态制剂企业有数百家,年销量5万吨以上,所生产的单一菌种制剂及复合菌种制剂多达50余种,销售额在5亿元以上。
在这个快速发展的产业中,今年来却变得危机重重。

首先要选择好菌种

水剂是水产微生物制剂的早期剂型,在培养液中含有大量活菌,市场上以复合菌居多,如乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌等菌的组合。
“水剂的优势是使用方便、效果快。”江西海联动物药业有限公司广东区域经理卢建告诉记者,水剂使用时直接泼洒于池水中即可,活菌能很快繁殖。
“使用后第二天水色就变靓。”从化市鳌头镇旗杆水库杨建民这样评价水剂的优势。他的800亩水库每月使用1-2次水剂,全年鱼不发病。相比以往发病后用生石灰和二氧化氯消毒,不但整体成本没有增加,而且工作量还有减少。
“水剂效果明显,价格也便宜。”卢建比较看好水剂,而且其产品也以水剂为主。目前市场上5公斤装复合菌价格为25元左右,能用于5-10亩水面,每亩费用为2.5-5元。
但水剂也有缺点:保存时间短、包装成本高、运输费用高、易破损。上海耀昌生物科技有限公司以生产粉剂为主,该公司经理陈凯告诉记者,有些液体活菌产品还存在着涨气和包装爆裂的危险,所以有些物流公司不承接水剂运输的业务。
陈凯解释说,水剂中活菌处于缓慢的代谢状态,存放时间过长后会导致部分细菌死亡,因此,水剂在生产后6个月内使用效果最佳。

销量大减

作为底质改良时使用,优质的芽孢菌类有比较好的效果,只要选用品质比较好的菌类,正确使用,一般能取得一定的效果。

粉剂:保质期长,成本略高

“今年微生态产品销量可能下降了一半。”中山市恒顺兽药经销部徐老板日前告诉南方农村报记者。据其介绍,到11月初,该店的调水、底改、肥水类微生态制剂产品销售额还不到10万元,仅为去年的一半。据了解,中山市是罗氏虾、白对虾养殖的集中地,一直是微生态制剂的主要市场。徐老板说,在2004年,一个几平方的水产药店,只做微生态制剂,年销售额就能有几十万元,“现在这个产业都已经开始慢慢萎缩了”。
据业内人士透露,今年广东水产微生态制剂企业日子不好过,在珠海、湛江已有部分厂家闭门停业。本报在2008年7月19日曾报道《虾药企业陷入生存危机》,如今已经接近年底,事实证明今年广东水产微生态制剂产业已经遭遇“寒流”。
成本增加、销量下降、回款减少、资金紧张四大因素造成了今年水产微生态制剂企业经营困境。广东绿百多生物科技有限公司孙总对记者表示,今年水产微生物制剂销量明显下滑,估计广东省至少减少20%,众多中小企业面临生存危机。
湛江市水生生物保健品行业协会秘书长黄海坤介绍,今年湛江的各企业销量普遍下跌20%-30%,且资金回收差,退货率高。
从事微生态制剂销售的黄先生对记者感叹,现在生产水产微生态制剂厂家现状是多、乱、杂。
暨南大学水生生物研究所林小涛教授对行业现状表示担忧。在湛江,他曾见过两夫妇用废旧EM原露包装桶装上自己家里发酵的光合细菌,贴上标签,再进行销售。监管不到位使行业混乱,对此,林教授认为,水产微生态制剂最好是由渔业部门管理,或者由几个龙头企业牵头来规范行业,除了归属问题,水产微生物制剂还有标准问题、准入制度问题、使用方法问题等都亟待解决。

EM菌用于改水肥水有效,但对于底质改良,笔者不建议使用,一方面EM的种群优势不明显,因此使用效果受到的外界影响会更大,更难把握;同时其中的很多菌种在底部环境下的效果比较差,从而影响其整体使用效果。

粉剂加工工艺比水剂复杂,珠海市康益达生物科技有限公司董事长董燕声介绍说,常见的粉剂是经液态发酵后,在制成的水剂中添加载体吸附干燥而成。粉剂保存时间较长,但在使用前需要活化。
“活化方法很简单”,董燕声说,将粉剂放入水中,同时添加少许红糖浸泡2小时以上,一般活化4-5小时后在泼洒于池水中,两三天内就能看到效果。
陈凯表示,由于粉剂生产为全封闭操作,中间没有机会感染杂菌,而水剂在罐装过程中容易受到杂菌干扰。因此,粉剂的效果相对较稳定。
此外,粉剂的优点还表现在保质期长,包装、运输成本比水剂低。
目前市场上粉剂复合菌的价格为10-15元/公斤,可用于3-5亩水面,亩费用3.5-5元,比水剂费用略高。

用户渐失信心

噬弧菌是一种特异性病毒,原理是根据针对性感染让弧菌死亡,但是其针对性太窄,作为改底使用显然不是很合适,但作为南美白对虾养殖中预防弧菌有一定效果。

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